Anche le stelle cadenti hanno una voce. Simile al frinire dei grilli, a catturare il canto delle Perseidi è stato un video registrato a Puerto Rico e pubblicato sul sito Spaceweather. Il suono è più metallico rispetto al verso del grillo, ed è prodotto…
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Il mitico Bear Grylls non ha tutti i torti a mangiare insetti durante le sue avventure. A quanto rivela uno studio coordinato da Yemisi Latunde-Dada, del King’s College London e pubblicato sul Journal of Agricultural and Food Chemistry, grilli e cavallette hanno un contenuto…
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Mangiare insetti può non sembrare gustoso ma, secondo John Coupland, PhD, CFS, Professore di scienza alimentare alla Penn State University e portavoce dell’ Institute of Food Technologists (IFT), questi animali sono una fonte alternativa sostenibile di proteine e portano con sé dei benefici nutrizionali…
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