Dopo l’olio esausto, la svolta green arriva anche per gli scarti dello yogurt. E’ stata messa a punto infatti una tecnologia che utilizza i batteri per trasformare gli scarti della produzione casearia in ‘antibiotici’ naturali per il bestiame e addirittura biocarburanti. I primi esperimenti…
LeggiYogurt green: Gli scarti caseari diventano carburante
